Caterings

Elaboración de caterings con productos del huerto con toques creativos y decoraciones florales.

Ajustados a las necesidades y los momentos de cada cliente.

Eventos sociales, familiares, personales o de empresa.

Nuestros caterings:

La carta se basa en distintas creaciones en formato de tapas, pinchos, vasitos y brochetas donde se fusionan distintas cocinas internacionales.

Algunas de ellas: 

- Saquitos de carne con un toque árabe.

- Empanadillas de curry y coco.

- Brochetas capresse.

- Bocaditos de queso de cabra con mermelada de pimiento asado.

- Vasitos de salmorejo con tomate amarillo.

- Pincho de chistorra caramelizada.

- Mini wraps de salmón con mostaza picante.

- Croquetas de ibérico, shitake, salmón y puerros.

- Vasito de ensalada de judías blancas al romero.

No dudes en consultarnos a través de Contacto. Nos ajustamos a tus necesidades.

Talleres

Experiencias de aprendizaje en Grupo donde los sentidos son protagonistas. El cuidado del producto, el conocimiento de las técnicas culinarias desde las más complejas hasta las más elaboradas, los ingredientes que no debes dejar de conocer.

Talleres de distintos niveles y contenidos para cada momento vital donde puedes sentir que la cocina está también en ti.

Algunos de nuestros talleres realizados:

- En Colaboración con Espacio Sexológico

https://sexologia-martapascual.es/taller-la-cocina-de-los-sentidos/

https://sexologia-martapascual.es/taller-cocinar-sensar-y-sentir/

- Yoga y cocina. Taller en colaboración con Cristina Romero, profesora de yoga. 

- En Dublín, Irlanda. Cocina española para principiantes. 

https://www.facebook.com/cocinadeproximidad/videos/1297434010385513/

Próximos talleres a realizar:

- Cocina creativa y saludable en Hoyo de Manzanares, Madrid. 

- Cocina en Miniatura: tapas y pinchos. Madrid. 

- Del huerto a tu mesa: la naturaleza en casa.

- Tips gastronómicos que no te puedes perder.

- Propuestas de cocina para infancia y adolescencia: creaciones y aprendizajes estimulantes y divertidos.

Asesoramiento Gastronómico

Asesoramiento para tu cocina.

Creación de menús personalizados.

Cocina Asiática, Oriental, Regional, Mediterránea e Internacional.

Sabores exóticos.

Sabores saludables. 

Clases personalizadas

Te ofrezco técnicas culinarias y trucos para hacer de la cocina un espacio fácil donde puedas crear tus propios platos. 

Apto para Noveles.